16 janvier 2017

Gâteau au yaourt

Ingrédients :1 pot de yaourt nature2 pots de sucre3 pots de farine (ou 1 pot de fécule et 2 pots de farine)1 sacet de levure1 sachet de sucre vanille2 oeufs1/2 pot d'huilePréparation :Pour les mesures sucre et farine il faut garder le pot de yaourt !Préchauffer le four à 180°C.Mettre le yaourt dans un saladier. Mettre le sucre, le sucre vanille, la farine, la levure, l'huile et les oeufs.Bien mélanger avec un fouet.Huiler et fariner un moule et verser la préparation.Cuire pendant 35 min environ à 180°C.
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12 janvier 2017

Galette frangipane

  Nouvelle galette, cette fois ci à la frangipane :)Recette pâte feuilletée rapide : 250g de farine5g de sel200g de beurre très froid120g deauMettre dans la cuve le beurre, le sel et la farine. Faire tourner 2 min.Aouter l'eau.Une fois en boule, arrêter le batteur.Aplatir en rectangle et faire 5 tours.Aplatir et couper deux cercles de 25cm.Recette de la frangipane :100g de poudre d'amande2 oeufs100g de sucre glace1 cuillère à soupe de rhum75g de beurre mouDans un saladier mettre le beurre, le sucre glace et la poudre... [Lire la suite]
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12 janvier 2017

Galette au pomme

J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle es bien faite avec du beurre et des pommes dedans :)Recette pâte feuilletée rapide : 250g de farine5g de sel200g de beurre très froid120g deauMettre dans la cuve le beurre, le sel et la farine. Faire tourner 2 min.Aouter l'eau.Une fois en boule, arrêter le batteur.Aplatir en rectangle et faire 5 tours.Aplatir et couper deux cercles de 25cm. Recette compote de pomme :3 belles pommes1/2 jus de citron1 cuillère à soupe de sucre4 cuillères à soupe d'eau1 cuillère à café de... [Lire la suite]
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