Recette pour un cercle de 20 cm. Ingrédients et préparation pour la pâte brisée : 250g de farine 125g beurre pommade 5g de sel 80g d'eau 4 pommes Dans une cuve mettre la farine, le beurre pommade en petits morceaux et le sel. Mettre le batteur à faible...