27 mars 2016
Chocolat ganache speculoss
Pour une trentaine de chocolats. Ganache au speculoss : 75g de speculoss 50g de chocolat blanc 50g de crème liquide Réduire les spéculoos en poudre à l'aide d'un mixeur ou d'un gros rouleau en tappant dessus (vous pouvez laisser des petits morceaux pour...