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Meringues aux couleurs et saveurs du printemps : citron, fraise ou melon ... 🌞

La recette des meringues Ă  la fraise c'est la mĂȘme recette pour citron et melon. On change juste l'arĂŽme et la couleur. 

 

Recette pour les meringues Ă  la fraise : 

60g de blanc d'oeuf
60g de sucre en poudre
60g de sucre glace
Colorant rose framboise
ArĂŽme naturel alimentaire fraise

Préchauffer le four à 120°C.
Battre les blancs en neige.
Ajouter petit Ă  petit le sucre en poudre et le sucre glace.
Ajouter le colorant et l'arĂŽme fraise.
A l'aide d'une poche Ă  douille dresser les meringue sur une feuille de cuisson.
Cuire pendant 1H40.

Laisser refroidir.
Placer les dans une boĂźte mĂ©talique ou dans des sachets. 

Bon week-end:)FB_IMG_1490273302904